Mniszek lekarski, czyli o mleczach/dmuchawcach

Wiosna w pełni… Pomimo panujących obostrzeń z powodu pandemii przyroda się nie zatrzymała. Przeciwnie – wszystko się zazieleniło a łąki i lasy przybrały piękne kolory i zapachy w związku z kwitnieniem wielu roślin. Wśród nich popularny mniszek lekarski. Dlaczego warto zwrócić uwagę na tę roślinę? Czy faktycznie nazwa „mniszek lekarski” odpowiada leczniczym właściwościom? I wreszcie w jaki sposób można go przetworzyć i wykorzystać w domowych warunkach?